Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la FDA están investigando un brote de Cyclospora cayetanensis que ha afectado a más de 400 personas en 18 estados de EE. UU., resultando en al menos 20 hospitalizaciones. Los contagios, registrados entre mayo y junio, se vinculan al consumo de alimentos dentro del país, aunque aún no se ha identificado una fuente única. La incidencia de esta enfermedad intestinal, que causa síntomas como diarrea y calambres, tiende a aumentar durante los meses de verano.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) continúan una investigación activa tras identificar más de 400 infecciones por el parásito Cyclospora cayetanensis en 18 estados de Estados Unidos. Este brote ha llevado a la hospitalización de al menos 20 individuos. La indagación se lleva a cabo en colaboración con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y las autoridades de salud estatales para determinar el origen de los contagios, que se registraron entre el 1 de mayo y el 16 de junio.
Según el CDC, las personas afectadas contrajeron la infección al ingerir alimentos dentro de Estados Unidos y no habían viajado al extranjero durante las dos semanas previas al inicio de sus síntomas. Hasta este momento, las autoridades no han logrado identificar una fuente común que explique la totalidad de los casos.
¿Qué es la Cyclospora?
La Cyclospora cayetanensis es un parásito microscópico que origina la ciclosporiasis, una afección intestinal que se transmite fundamentalmente por la ingesta de frutas, verduras o agua contaminadas con heces humanas. El CDC especificó que esta enfermedad no se transmite directamente de persona a persona. El periodo de incubación puede variar desde dos días hasta dos semanas, y algunas personas infectadas podrían no mostrar síntomas.
Síntomas
Los síntomas más comunes incluyen:
Diarrea acuosa, en ocasiones severa.
Calambres en el abdomen.
Náuseas.
Cansancio.
Pérdida del apetito.
Vómitos.
Fiebre ligera.
Estados con más casos
El estado más afectado es Michigan, donde se han confirmado más de 300 casos, una cifra significativamente mayor a los aproximadamente 50 diagnósticos anuales que suele registrar. En Nueva York se han reportado 107 casos desde mayo, mientras que también se han confirmado contagios en:
Texas.
Illinois.
Alaska.
Colorado.
Connecticut.
Florida.
Georgia.
Luisiana.
Massachusetts.
Nueva Jersey.
Carolina del Norte.
Ohio.
Pensilvania.
Tennessee.
Virginia.
Wisconsin.
¿Por qué aumentan los casos en verano?
El CDC explicó que los contagios por Cyclospora suelen incrementarse entre mayo y agosto, período en que aumenta el consumo de productos frescos como albahaca, cilantro, espinacas y frutos del bosque, alimentos que en brotes anteriores se han asociado con la propagación del parásito.
Tratamiento y prevención
La mayoría de las personas con un sistema inmunológico saludable se recuperan en pocos días o semanas. En ciertos casos, los médicos pueden prescribir un tratamiento con antibióticos. Las autoridades sanitarias aconsejan:
Lavar con esmero frutas y verduras antes de consumirlas.
Lavarse las manos con frecuencia.
Mantener limpias las superficies donde se preparan los alimentos.
Consultar a un profesional médico ante la aparición de síntomas compatibles con la enfermedad.
Beber abundantes líquidos para evitar la deshidratación.
Hasta el momento, no se han registrado fallecimientos relacionados con este brote.
